SEMARANGUPDATE.COM – Prestasi di tingkat internasional kembali diraih mahasiswa Universitas Semarang (USM). Kali ini, Gamaliel Corsel dari Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) berhasil membawa pulang Bronze Award dalam ajang 2026 China–ASEAN Culinary Skills Competition for Students from Vocational Colleges di Nanning Vocational and Technical University, China. Penghargaan tersebut diumumkan pada 30 Oktober 2026.
Dalam kompetisi tersebut, Gamaliel bersaing pada kategori Western Cuisine Preparation dengan menyajikan hidangan Indonesian Beef Steak with Gravy Sauce. Menu yang dihadirkannya menjadi representasi keterampilan dan kemampuan mengolah masakan bergaya Barat di hadapan peserta dari berbagai institusi pendidikan internasional.
Keberhasilan meraih medali perunggu ini menambah catatan prestasi USM di bidang keterampilan kuliner. Ajang tersebut juga menjadi kesempatan bagi mahasiswa untuk mengasah kemampuan, memperluas pengetahuan, serta merasakan pengalaman berkompetisi dengan peserta dari berbagai negara.
Gamaliel mengaku bersyukur mendapat kesempatan dari USM untuk mengikuti kompetisi tersebut. Ia menilai keikutsertaannya bukan hanya tentang penghargaan yang berhasil diraih, tetapi juga pengalaman dan pembelajaran berharga selama mengikuti perlombaan.
“Saya ingin mengucapkan terima kasih kepada kampus saya, USM, atas kesempatan dan pengalaman luar biasa yang telah diberikan. Saya merasa sangat bersyukur bisa menjadi bagian dari kompetisi ini dan meraih medali perunggu. Banyak ilmu, pengalaman, dan pelajaran yang sangat berharga bagi saya,” ungkap Gamaliel.
Ia berharap USM dapat terus berkembang dan memberikan lebih banyak peluang kepada mahasiswa untuk mengikuti kegiatan berskala internasional. Menurutnya, kesempatan tersebut dapat membantu mahasiswa meningkatkan keterampilan sekaligus memperkenalkan kemampuan mereka di tingkat global.
“Harapan saya, semoga USM semakin maju, sukses, dan terus mengikuti kegiatan internasional agar semakin banyak mahasiswa USM yang mendapatkan kesempatan untuk belajar, berkembang, dan menunjukkan kemampuannya di kancah internasional,” tambahnya.
Capaian Gamaliel menunjukkan keterlibatan mahasiswa USM dalam ajang pengembangan keterampilan di tingkat internasional. Kompetisi tersebut menjadi salah satu wadah bagi mahasiswa untuk mengukur kemampuan di luar kegiatan perkuliahan, menambah pengalaman, serta membangun daya saing.
USM terus mendorong mahasiswa untuk berpartisipasi dalam berbagai kegiatan internasional sebagai sarana mengembangkan potensi dan memperluas pengalaman. Prestasi yang diraih Gamaliel pun menjadi bagian dari kontribusi mahasiswa dalam memperkenalkan kemampuan Universitas Semarang di forum global. (*)
